其味无穷的几道美味佳肴,色香味俱全,营养美味,回家做给家人吃

  • 日期:09-20
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2019-08-31 02: 35: 00娱乐信息

有一些味道鲜美,美味可口的美味佳肴,回家后为您的家人吃饭

煮猪肉豆腐结

主料:500克五花肉,4个豆腐干,2汤匙植物油,5克盐,1段洋葱,1片生姜,2片大蒜,10片胡椒,2片八角,1汤匙白糖,1份原糖勺,1/2汤匙和2份干辣椒

实践:

1。将猪肚切成2厘米见方的块,加水至锅中,将猪肉倒入冷水中煮沸,煮4-5分钟,取出漂浮的泡沫,取出五花肉,然后用温水洗净。去除,控制净水分使用。

2。加热锅并加热。将糖加入糖中,将糖搅拌成小火,将糖转成黄色,朝勺子方向搅拌,汁液变成深红色,保持泡沫搅拌炸至五花肉并炸至五花肉。

3,放入洋葱节,将生姜,大蒜,胡椒,大料,干辣椒,炒香,小雨淋入料酒,酱油,酱油,均匀翻炒。

4,淋入适量的热水,水量不应该是猪肉,水应加一次,因为炖时间较长,下一步是炖面条,火煮沸盖上盖子,将火炖1小时。

5,在此期间,将干豆腐切成方块,在对角线上切成三角形,从底部边缘滚干豆腐,并将其系在结中,其余的完成。

6。过了一会儿,放入干豆腐,盐,煮,直到剩下一点汤。火被收集在火中,酱汁包裹在五花肉和干豆腐中。

麻辣猪蹄

配料:1000克猪蹄,半勺盐,1个辣米饭,1个辣椒,1个洋葱,1个生姜,1勺鸡粉

实践:

1。将猪蹄洗净并切成碎片。将水煮沸。打开水后,将其放入猪蹄中煮1分钟。将小米洗净并切成片,将大蒜洗净并切成片以备使用。

2。将油倒入锅中。油热后,将胡椒倒入酱汁中。溺水后倒猪蹄。加入小米辣,姜和蒜,搅拌均匀。加入料酒,炒,搅拌均匀。

3。将水加入火中煮沸。转为中火煮30分钟。将盐和鸡精加入浓汤中,然后关闭锅中即可食用。

鱿鱼筏

主料:350克猪排,50克鱿鱼干,50克芹菜,3片生姜,10粒大蒜,4粒岩石,3粒八角形,2片香叶,1汤匙料酒,酱油2匙,3汤匙油

实践:

1。将干鱿鱼用水洗涤,然后浸泡在温水中。将鱿鱼切成细丝,将芹菜切成段。

2。将肋骨洗净,用沸水煮沸,洗净并洗净即可使用。

3。加热锅并加热至60%的热量。炒芹菜,生姜和大蒜。

4,底排骨炒金。

5,加入酒,酱油,八角,香叶,冰糖。

6。加入鲑鱼和水,水没有物质。

7。煮沸后,盖上盖子并转至低温,直到肋骨变脆(约20分钟)。果汁浓稠,加盐调味。

大盘鸡

配料:鸡肉,青椒,土豆,红辣椒,油,糖,酱油,酱油,料酒,胡椒,生姜,洋葱,大蒜,干辣椒,Pix县豆瓣酱

实践:

1。将土豆去皮并切成碎片。用绿色和红色辣椒洗净切碎的蔬菜。

2。洗净切鸡。鸡肉用葱,姜和料酒腌制。

3。在热油锅中,炒大蒜,干辣椒,胡椒,生姜和洋葱。加入豆瓣酱,炒红油,倒入鸡肉。

4,加入酱油,酱油,糖,盐,等到鸡肉煮熟后,加入土豆炒,倒入开水,不加鸡肉和土豆,慢煮汁。

5。当汤几乎相同时,倒入青椒炒。

6。在另一个锅里煮面条,然后在盘子里煮。

有一些味道鲜美,美味可口的美味佳肴,回家后为您的家人吃饭

煮猪肉豆腐结

主料:500克五花肉,4个豆腐干,2汤匙植物油,5克盐,1段洋葱,1片生姜,2片大蒜,10片胡椒,2片八角,1汤匙白糖,1份原糖勺,1/2汤匙和2份干辣椒

实践:

1。将猪肚切成2厘米见方的块,加水至锅中,将猪肉倒入冷水中煮沸,煮4-5分钟,取出漂浮的泡沫,取出五花肉,然后用温水洗净。去除,控制净水分使用。

2。加热锅并加热。将糖加入糖中,将糖搅拌成小火,将糖转成黄色,朝勺子方向搅拌,汁液变成深红色,保持泡沫搅拌炸至五花肉并炸至五花肉。

3,放入洋葱节,将生姜,大蒜,胡椒,大料,干辣椒,炒香,小雨淋入料酒,酱油,酱油,均匀翻炒。

4.撒上适量的热水,水量不宜超过猪肉,一次水应充足,因为炖时间较长,下一步是炖面条,大火烧开,盖上锅盖,转小火炖1小时。

5.在此期间,将干豆腐切成方块,对角线切成三角形,将干豆腐从底部卷起,打结,其余的也完成。

6.时间到了,加入干豆腐结,盐,煮沸,直到剩下少许汤。当在大火上收集酱汁时,将酱汁包裹在猪肉结和干豆腐结上,并且可以填充盘子。

辣辣猪蹄

配料:1000克猪蹄,半汤盐,1个辣椒,1个辣椒,1个葱,1个生姜,1勺鸡粉

练习:

1.清洗猪蹄并将其切成碎片。将水煮沸,然后将猪脚放入加热锅中煮1分钟。取出水备用。将小米冲洗并切成碎片。将大蒜冲洗并切成碎片。

2。将油倒入锅中。油热后,将胡椒倒入酱汁中。溺水后倒猪蹄。加入小米辣,姜和蒜,搅拌均匀。加入料酒,炒,搅拌均匀。

3。将水加入火中煮沸。转为中火煮30分钟。将盐和鸡精加入浓汤中,然后关闭锅中即可食用。

鱿鱼筏

主料:350克猪排,50克鱿鱼干,50克芹菜,3片生姜,10粒大蒜,4粒岩石,3粒八角形,2片香叶,1汤匙料酒,酱油2匙,3汤匙油

实践:

1。将干鱿鱼用水洗涤,然后浸泡在温水中。将鱿鱼切成细丝,将芹菜切成段。

2。将肋骨洗净,用沸水煮沸,洗净并洗净即可使用。

3。加热锅并加热至60%的热量。炒芹菜,生姜和大蒜。

4,底排骨炒金。

5,加入酒,酱油,八角,香叶,冰糖。

6。加入鲑鱼和水,水没有物质。

7。煮沸后,盖上盖子并转至低温,直到肋骨变脆(约20分钟)。果汁浓稠,加盐调味。

大盘鸡

配料:鸡肉,青椒,土豆,红辣椒,油,糖,酱油,酱油,料酒,胡椒,生姜,洋葱,大蒜,干辣椒,Pix县豆瓣酱

实践:

1。将土豆去皮并切成碎片。用绿色和红色辣椒洗净切碎的蔬菜。

2。洗净切鸡。鸡肉用葱,姜和料酒腌制。

3。在热油锅中,炒大蒜,干辣椒,胡椒,生姜和洋葱。加入豆瓣酱,炒红油,倒入鸡肉。

4,加入酱油,酱油,糖,盐,等到鸡肉煮熟后,加入土豆炒,倒入开水,不加鸡肉和土豆,慢煮汁。

5。当汤几乎相同时,倒入青椒炒。

6。在另一个锅里煮面条,然后在盘子里煮。

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